Senaste inläggen
Hej!
Tänkte tipsa om en jätte god hallon cheescake som man lätt rör ihop dagen innan gästerna kommer ;)
Själv gjorde jag den igår och den lyckades väldigt bra. Man ska bara komma ihåg att ta ut den(från frysen) cirka 1 ½ timme före servering(i receptet stog det 20 min) eftersom den var ganska så isig när jag tog ut den 20 min före servering...
Här är då receptet:
- Fyllning: Dela äggen i gulor och vitor och lägg vitorna i en ren skål. Lägg äggulorna i en kastrull med socker och ost. Sjud försiktigt under omrörning tills krämen tjocknar. Kyl i kallt vattenbad.
- Vispa äggvitorna till hårt skum. Vispa grädden. Tillsätt limeskal, limesaft, vaniljsocker och hallon till äggkrämen. Blanda försiktigt ner grädden.
- Vänd ner äggvitorna och häll fyllningen i formen. Täck över med frysfolie och frys i minst 6 timmar. Ta ut cheesecaken ca 20 minuter 1 ½ timme före servering. Garnera med hallon och mynta.
Lycka till!
// Victoria
Hej!
Tänkte tipsa om världens snyggaste naglar som du lätt får till med bas färger och lite vatten.
Jag tycker dom passar bäst till vintern men varför inte testa med andra gladare pastell färger nu på sommaren? Tyvärr tog jag inga steg-för-steg bilder när jag gjorde dom men jag förklarar endast med text.
1. Lacka alla dina naglar, utom ringfingrena med en vit bas färg. Låt torka.
2. Lacka ringfingrena med en stark svart färg och doppa i vitt nagel glitter.
3. Ta vanlig målartejp och tejpa runt långfingrena så endast nageln syns.
3. Marmor: ta en plast mugg eller skål(som får bli förstörd) och häll upp ljummet vatten.
4. Droppa turvist svart och vitt på vattnet så de bildas små "ringar" på vattnets yta. När du gjort det ungefär 5-10 ggr kan du doppa långfingret sakta ner i vattnet. När det känns bra tar du upp långfingret med "nageln före" så blir det ett fint mönster.
5. Upprepa med andra långfingret men med nytt vatten och nagellack.
Det bästa med marmor naglar är att man alltid får dom att se annorlunda ut. Hoppas du lyckas! Och ge inte upp!; jag fick göra det om och om igen för att första gången få det att lyckas ;)
// Victoria